PJのタマンパラマウント(Taman Paramount)にある人気のポークヌードル屋台。その歴史は古く、40年以上にわたってこの場所で営業しています。


地元ローカルで賑わう「Restoran New Seaview」というコピティアムの中に店はあります。場所でいうと、「Nasi Lemak Bumbung」があるSEA Parkエリアと、ショップ&オフィスビル「3 Two Square」のちょうど中間あたり。この2つを結ぶ道沿いには延々とショップロットが軒を連ねていますが、通りを一本入ると静かな住宅街が広がるエリアです。


いくつかある屋台の中でもやはり一番人気はこちらのポークヌードル。現在は二代目が店を切り盛りしているそうです。

Pork Noodle (Big) RM7

この店のポークヌードルの特徴は、なんといってもそのあっさりしたスープ。麺と一緒にひと口食べると最初は少し薄く感じるんですが、食べ進めていくうちに絶妙な塩加減であることが分かります。少し甘みもあって、最後まで飲み干したくなる絶品の味。肉も柔らかくてジューシーです。


さすがは老舗の味というか、シンプルながらもそのレベルの高さを実感できた同店のポークヌードル。おすすめです。

おすすめ度:7.5/10

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Apollo Pork Noodles
Restoran New Seaview, 81-129, Jalan 20/7, Taman Paramount, PJ
営業時間:7:00~15:00