変り種ヨントーフが味わえる人気レストラン：Restoran Kim-Zen @ Mid Valley Megamall, KL by 8160 Studio 1/07/2016 0 コメント クアラルンプール ヨントーフ ローカルフード クアラルンプールエリア在住の日本人にもおなじみのショッピングエリア、ミッドバレーにあるチャイニーズレストラン。ディムサム（点心）や麺料理、薬膳スープなどさまざまなメニューを提供する、比較的リーズナブルなレストランなんですが、ここではブラックビーンソースを使った珍しいヨントーフが楽しめます。 続きを読む シェア :
本家のヨントーフでリベンジ：Ipoh Road Yong Tow Foo @ Jalan Ipoh, KL by 8160 Studio 10/05/2015 0 コメント おすすめ クアラルンプール ヨントーフ ローカルフード 以前にこのブログで紹介した「Segambut Yong Tau Foo」の場所で長年にわたって営業していた人気店「Ipoh Road Yong Tow Foo」の移転先に、リベンジの意味も兼ねて行ってきました。Segambut Yong Tau Fooになってからの味の落ち方があまりにひどかったので、はたして本家の味は守られているのか、それを確かめにJalan Ipohへ。 続きを読む シェア :
新鮮な具材を使ったヨントーフ屋台：126 Yong Tau Foo @ Kepong Baru, KL by 8160 Studio 9/24/2015 0 コメント クアラルンプール ヨントーフ ローカルフード 以前に紹介したバクテーの店「Lao Zi Hao Bak Kut Teh」の並びにあるヨントーフ屋台。店はかなりローカル感が強いです。お世辞にもきれいとは言いがたい店内で食べることになるので日本人にはちょっと厳しいかもしれませんが、味の方は◎。ローカルには人気の店です。 続きを読む シェア :
かつての人気店を引き継いだヨントーフ専門店：Segambut Yong Tau Foo @ Segambut, KL by 8160 Studio 8/22/2015 0 コメント クアラルンプール ヨントーフ ローカルフード 以前この場所にあった、同じヨントーフ（醸豆腐）の有名店「Ipoh Road Yong Tow Foo」がCairnhill hotel内に移り、その後を引き継いで営業している「Segambut Yong Tau Foo」。かつての店のシェフだった人物がやっているそうです。 一軒家の建物に店があるというちょっと変わった作りですが、そのおかげで店内は広々。夜はスチームボートの店として営業しています。 続きを読む シェア :
